對于王老吉、三片罐殺菌使用熱水罐將水加熱到85℃，熱罐裝產(chǎn)品，進(jìn)入鍋中，開始注水，水位到底層產(chǎn)品下端，不接觸產(chǎn)品，升溫在15分鐘左右到122℃，壓力0.17,恒溫20分鐘，降溫到40℃，整個流程運行完在60分鐘左右。　

適用范圍：

　　1、軟袋包裝：袋裝粥（早餐粥）；

　　2、塑料容器：碗粥；

　　3、金屬容器：八寶粥。

        PE瓶的殺菌有其特殊性，瓶內(nèi)的物料一般來說都是熱罐裝，罐裝溫度在85℃左右，PE瓶的強度會有所降低，這在殺菌前的裝卸籠筐、輸送等環(huán)節(jié)都是需要加以注意的。