牛肉豆干殺菌釜 全自動雙層殺菌鍋 鼎泰盛食品殺菌設備

        當滅菌釜內循環(huán)水溫度達到設定的滅菌溫度時，開始進入滅菌保溫階段。在保溫階段，滅菌釜所需的壓力和溫度由客戶根據(jù)不同的產(chǎn)品滅菌工藝要求進行設定，然后輸入控制程序進行自動控制。

 當滅菌保溫時間達到時，開始冷卻一段時間。一段冷卻水將首先進入板式熱交換器滅菌壺

 循環(huán)水要冷卻，這部分冷卻水加熱后需要收集作為下一次殺菌的循環(huán)熱水，收集的熱水溫度可以通過根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品進行殺菌的工藝設計要求來確定，亦即一段降溫的結束溫度。

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